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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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16 giu 2016
Mezze maniche con pesto di fave fresche
Quante volte vi ho scritto che adoro i pesti? tante volte di sicuro!!! li trovo facili,gustosi,freschi insomma questa è proprio la...
11 giu 2016
Risotto avocado e fiori di zucca
Risotto con avocado e fiori di zucca, è un primo molto delicato, ma con gusto, ormai lo sapete che sono sempre alla ricerca di frutta e...
6 giu 2016
Risotto alle ciliegie e raspadura di Lodi
Ecco una ricetta perfetta per il periodo estivo. Il risotto alle ciliegie di "Mister Alloro" Sergio Barzetti. Ovviamente meglio farlo...
1 giu 2016
Risotto asparagi, salmone, basilico e limone
Estivissimo questo risotto salmone asparagi che ci fa venire voglia di andare a prendere un po’ di sole in spiaggia! Il tempo ancora non...
16 mag 2016
Mezzelune Rosse
Preparare la pasta fresca di grano duro è sempre un piacere, puoi spaziare con la fantasia e grazie a Dio quella non mi manca,...
16 mag 2016
Risotto con porri e speck
Un risotto dal profumo delicato, sembra strano perchè la presenza dello speck gli da una marcia in più. Un connubio perfetto tra il dolce...
27 apr 2016
Risotto ai funghi e curcuma
Il risotto ai funghi champignon è uno di quei risotti facili da preparare che non richiede molto tempo. I funghi champignon sono...
22 apr 2016
Risotto alle Fragole
Questa è proprio una bella stagione! Ma perché? E’ logico! I mercati pieni di profumi, colori, sapori mi piacerebbe comprare tutto,...
3 apr 2016
Grano al pesto di zucchine
La bella stagione si avvicina, i mercati sono pieni di mille colori e di mille sapori. L’altro giorno c’erano delle piccole zucchine sul...
12 mar 2016
Conchiglie con pesto di spinaci e feta
Adoro queste ricette e adoro proporle anche come cuoca a domicilio, ti garantiscono di lavorare con verdure di stagione con ottimi...
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