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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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12 ott 2020
Green beans almondine
Questa preparazione è circa di un mese fà…difficilmente ci sono ancora fagiolini in giro, o perlomeno io fuori stagione non li compro. Li...
28 feb 2020
Pan Fiorellini
Il Pan fiorellini è stato il mio ultimo colpo di fulmine, una dei rarissimi “detto-fatto” in cui tra imbattermi nella ricetta e...
7 feb 2020
Grissini speziati con zucca
Buonasera…li avete mai mangiati i grissini speziati con zucca? Definiamoli anche anti-influenzali, visto la presenza delle spezie ricche...
8 gen 2020
Muffin al parmigiano e zucca
I Muffin salati sono delle soffici e profumate tortine rustiche monoporzione,facili e velocissimi da realizzare, vi occorrerà solo 1...
9 nov 2019
Polpette di ricotta e tante erbette fresche
Voi lo fate l’aperitivo la domenica? Noi assolutamente si !! Le 12:00 in punto scocca l’ora x…è tutto un rito…quando si avvicina già il...
30 lug 2019
Polpette di fagioli
È un periodo intenso non solo per me, anche per il resto della famiglia…stiamo progettando una serie di cose che cambieranno un po’ la...
26 mar 2019
Paninetti da buffet,patate e grana
Lo sapete che non sono una che millanta, ma la ricetta di questi panini la definirei perfetta…non solo perché appartiene a uno dei nostri...
10 mar 2019
Grissini al pecorino
I grissini sono un preparazione friabile e croccante, originaria del Piemonte, questi della ricetta sono declinati al pecorino romano,...
1 mar 2019
Le cecitine...ovvero bastoncini di ceci fritti
Tempo fa girava in rete e precisamente su facebook, una pubblicità di prodotti vegetariani. Sono stata attratta perché l’ingrediente...
23 ott 2018
Fascetti di Fagiolini, & il Freddo Arriva
Non so se definirla una ricetta, o altro… per me è un ricordo della bellissima vacanza estate 2018, trascorsa tra l’Italia, Slovenia e...
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