LE IDEE DI ROSARIA

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14 feb 2020

Mandorle Pralinate...ovvero azzitta suocera

Sapete perché in certe zone le mandorle pralinate sono conosciute col nome di "addormentasuocere"? Pare che fosse usanza comune, quando...

12 apr 2019

Granetti con variazione di semi

Con la bella stagione questi primaverili granetti con farina di mais fioretto e farina di riso, sono un ottima soluzione da servire in un...

5 feb 2019

Grissini semintegrali,con pomodori secchi

Sono un must dello “sgranocchio” …come accompagnamento ad un antipasto o semplicemente come spesso accade buoni da sgranocchiare quando...

15 mar 2017

Barrette di riso soffiato & cereali

Le barrette ai cereali, spuntini light facilissimi da autoprodurre e da personalizzare. Un modo light per spezzare la fame e unire gusto...

6 set 2016

Pesto di peperoni arrostiti

I peperoni sono una delle verdure estive più apprezzate e portate a tavola in tanti modi diversi, finchè ce ne sono, usiamoli di...

17 ago 2016

Cips di melanzane fritte

Quando c’è da preparare un aperitivo si pensa subito alle stuzzicherie. Soprattutto in estate mi piace tanto il rito dell’aperitivo:...

8 ago 2016

Finto Parmigiano

Ecco da un articolo di un giornale, non ricordo il nome, che spiega come distinguere il caglio nei formaggi. Secondo una rapida...

26 lug 2016

E-state d'orzo

L'orzo perlato è un cereale meraviglioso, dopo aver subito un processo di raffinazione in cui il rivestimento esterno è parzialmente...

19 lug 2016

Confettura di ciliegie e cioccolato

La confettura di ciliegie è un classico del mondo delle conserve, amata da tutti, grandi e piccini per il suo sapore dolce e il suo...

15 lug 2016

Chocolate cake pops cookies

Questi cake pops cookies, sono i cugini dei classici cake pops, questa volta gli ho proposti ancora più golosi , in versione con impasto...

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