CHEESECAKE

ULTIMI POST

9 ott 2019

Lime Cheesecake...e tanti auguri a me!

Qualche giorno fa ho festeggiato l’onomastico, come dire ogni scusa è buona per preparare una dolcezza. Adoro gli agrumi, ma il lime mi...

17 set 2019

Chocolate Tarte...non-baked

Ciao Rosaria,cosi comincia la telefonata di questa mia cliente, devo fare un pensierino a mia suocera, lei è nata a settembre, ma non è...

27 ago 2019

Cheese cake al burro di mandorle

Ognuno di noi ha un suo archivio fotografico mentale, oserei dire una piccola collezione di immagini, in cui trova ispirazione , profumi...

4 ago 2019

Cheese Cake foresta nera

Un ever green delle calde giornate estive…quando non si ha voglia di accendere forni(a meno che non sia per lavoro, come nel mio caso e...

24 gen 2019

Cheese cake zebrata ai frutti di bosco

Sono peggio dei bambini…peccato che queste feste siano finite! Amo il clima rilassato delle giornate che scorrono lente e spenseriane,...

17 gen 2019

La mia cheese cake preferita...la semplicità

Alle semplici cose, aggiungo la parola spontaneità. Ho imparato con il tempo che niente come la spontaneità, misurata ad un ragionamento...

11 ott 2017

Mojto CheseeCake di Iginio Massari

Eccomi qua con la mia interpretazione di un dolce del Maestro Iginio Massari, pubblicato sulla pagina fb di Iginio Massari The Sweetman....

15 ago 2017

La Cheese Cake, come piace a me

Ci siamo ritirati da poco dalla costiera, e mi sono messa a terminare la ricetta che vi avevo promesso. Mentre vi scrivo il post, qui...

8 giu 2017

Cheesecake alle due bavaresi, chocolate e vanilla

Buonasera, quasi quasi che sto perdendo l’abitudine di raccontarvi la mia giornata di lavoro, non che cambi molto ogni giorno, però...

8 nov 2016

Pumpkin Cheesecake

Cioccolato e zucca, mai accostamento più azzeccato!!! Oggi quindi una nuova proposta dove cioccolato e zucca saranno ancora la...

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