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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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Pan Bauletto Semi-Integrale
Da quando ho memoria il pane rappresenta una parte importante della mia vita. Il cibo ha sempre avuto su di me una grande influenza,...
3 feb 2019


I Modicani
Il perfetto comfort food per le fredde serate autunnali-invernali Penso che il pane sia uno dei comfort food per eccellenza non solo in...
26 gen 2019


Pane...zucca e rosmarino
L’amore per le cose genuine è stato da sempre presente in ogni attimo della mia vita. Non cerco e non voglio cercare mai sotterfugi pur...
21 gen 2019


Bastoni di pane farciti
La mattina amo svegliarmi molto presto, il silenzio della casa, le prime luci rosa dell’alba che filtrano dalle finestre e si...
19 gen 2019


Star bread...ovvero Pan di stella
Ecco un pane buonissimo, sano ed equilibrato :) un mix di sapori unici che ricordano l’autunno…una fettina di questo pane, e tutte le...
14 gen 2019


Pan Bauletto ai cereali
Quando osservo una foto la prima cosa che mi colpisce è l’uso della luce con tutte le sue sfaccettature, il gioco tra lei e le ombre che...
11 gen 2019


Pan di stelle...e l'anno nuovo è arrivato!
Ed eccoci entrati nel nuovo anno, in punta di piedi, curiosi, con la voglia di scrivere ogni giorno su quelle pagine bianche della nuova...
5 gen 2019


Pane ai semi di lino
Mettere in ammollo i semi di lino, ha fatto si che l’olio contenuto al loro interno uscisse fuori conferendo al pane un sapore...
4 gen 2019


Pan Bauletti di segale, al profumo di erbette
Ho imparato il mio mestiere nel forno della mia famiglia. Qui il pane veniva prodotto in grandi quantità, e i clienti apprezzavano...
2 gen 2019


Pane, castagne, e carrube
Buonasera cari…questo è un periodo che per una blogger pieno di lavoro non solo per gli altri ma anche per me stessa e la mia famiglia....
11 dic 2018
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