PANE 5/7

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4 dic 2018

Pancarrè Homemade

Il pane in cassetta non ha bisogno di presentazioni, come le fette biscottate è una di quelle cose che a colazione non possono mancare,...

29 nov 2018

Pane Morbido Alla Zucca

Ci sono piatti che più di altri rappresentano una vera e propria coccola, per il palato ma anche (e soprattutto) per l'anima. Il pane fa...

25 nov 2018

Pan Girasole

Continua il mio viaggio della panificazione, lo definirei “La via del pane”…vorrei sottolineare ancora una volta in risalto il valore del...

16 nov 2018

Pane Cafone

Grazie alla collaborazione di una mia amica napoletana doc, che mi ha spiegato perché questo pane si chiama cosi. Il Pane Cafone, il...

12 nov 2018

Chapati...Pane Indiano

Prima di presentarvi la nostra ricetta sul chapati indiano vi racconto un po’ di storia. In India il pane ha molti nomi: roti, chapati,...

8 nov 2018

Pane Semi-integrale...una coccola autunnale

Ho visto gente andare, perdersi e tornare e perdersi ancora e tendere la mano a mani vuote e con le stesse scarpe camminare per diverse...

18 ott 2018

Pane Sfogliato Con Rosmarino

Questo pane sfogliato con rosmarino è una ricetta molto versatile. E’ un pan "simpatico" da vedere e buonissimo perché è all’olio d’oliva...

8 ott 2018

Pan Di Zucca...L'autunno è Arrivato!

Sono qui a raccontarvi già dell’autunno, se guardo indietro per un attimo , mi vedo che rientro dal mare con i miei borsoni, occhiali in...

12 set 2018

Pane & Zucca, L'Autunno si avvicina!

Forse esagero se penso già all’autunno? Voi che dite? Mannaggia ! quando vado al mercato di frutta e verdura e vedo le zucche non...

11 set 2018

Open Bread

Il pane di oggi è un pane che oserei definirlo “Pane per Bruschetta” Partiamo subito dal pane appunto, che è la base di questa ricetta. ...

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