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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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La vita è fatta a scale chi le scende e chi le sale, non è solo una frase fatta, ma di fatto per me è una frase che mi rappresenta, vità...
24 feb 2018


Pane con farine miste
Che soddisfazione! Non so se mi capite…ma fare il pane è un momento magico! La cura, l’attenzione,la scelta delle farine , porta poi a...
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Nonno Mino...84 anni Speciali!
Nonno Mino, è mio suocero, una persona dolcissima, non solo di bonta ma è un vero golosone. Ama la buona cucina e i dolci, da quando ci...
1 feb 2018


Il Nero Assoluto,Amarene e Cioccolato
Buonasera cari…lo so che sono nettamente in ritardo con le ricette, mi dispiace tanto, da qualche settimana sto lavorando in un...
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Raccontarvi del pane, per me è sempre un gran piacere. Ogni volta che acqua, farina e lievito prendono forma sotto le mie mani e come per...
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Pane di semola rimacinata di grano duro
Buonasera, vi racconto una storia…non so come ho fatto a trovarmi in questo bellissimo gruppo, che si chiama “Quelli delle mani in...
17 gen 2018


Rotolo di Tacchino & Ricotta
Ben ritrovati, non so se ve l’ho detto che sono una fan della prova del cuoco, e tempo fa esattamente qualche giorno prima della befana ,...
15 gen 2018


Cake delle feste
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11 gen 2018


Il Piccolo Campione Juventino
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