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Questa dei semolini è una bella storia. Nella dispensa delle farine c’erano tre sacchettini di semola di diverse tipologie, La Molisana,...

Erika è mia figlia, una ragazza di 26 anni, studia, ancora per poco, la settimana scorsa ha dato l’ultimo esame della magistrale, è...

Questa è una bella storia, che via via vi racconterò anche negli altri post che parlano di pane. Circa 8/9 mesi fa mi sono iscritta in un...

Ben trovate amiche mie…il primo amore non lo scordo mai, “Le mie adorate Colazioni” dopo il marasma di lavoro dei grandi lievitati...

Biscottini deliziosi, In Gran Bretagna, per tradizione, i biscotti sono una cosa estremamente seria. Il consumo è altissimo così come,...

Siamo arrivati alla fine di questa lunga serie di torte del compleanno di mia figlia. Quasi quasi che ci avevo preso gusto a raccontarvi...

Ben ritrovati! Manco da un po’ dal mio adorato blog, impegni di lavoro non mi hanno permesso di essere presente…ma ci eravamo lasciati...

Qualche tempo fa , in uno dei tanti corsi che ho frequentato con il Maestro Luca Montersino, ho assaggiato un dolce dove c’era un...

Qualche settimana fa vi ho postato la prima torta del compleanno di mia figlia, l’avevo chiamata il pre-compleanno, ve la ricordate la...

Ciao Rosaria, le fai le torte con la panna? Certo !!! allora quest’anno a Giorgia fai quella, tema Winnie the pooh…Giorgia è una piccola...