Winnie the Pooh, e la piccola Giorgia
Ciao Rosaria, le fai le torte con la panna? Certo !!! allora quest’anno a Giorgia fai quella, tema Winnie the pooh…Giorgia è una piccola cuccioletta che quest’anno ha compiuto 2 anni, ma le ho fatto anche quella del compleanno di un anno. E’ stata un successo, anche perché ha fatto tutto per telefono, non ha scelto nulla mi ha semplicemente detto …mi fido di te!!! E quando una cliente ti dice cosi, non puoi che essere lusingata e orgogliosa della fiducia che ti danno. Mi sono messa all’opera come sempre, ho cercato di buttare giù uno schizzo , e cosi come me la sono immaginata l’ho poi realizzata. Delicata, semplice, ma di grande effetto, e rendere felice la piccola festeggiata, non ha eguali!!! Una torta molto semplice, la mia cliente è amante della crema chantilly morbida e nutella, con una bagna neutra a base di latte acqua zucchero e vaniglia, ho semplicemente alternato la nutella con la chantilly, inzuppato il tutto e voilà il gioco è fatto. Poi ho preso un immagine da internet con il bel faccione di winnie the pooh, l’ho ingrandito della misura della torta, messo su pasta da zucchero colorata e ritagliato per bene. In ultimo posizionato sulla torta, aggiunto il nome e gli anni…inoltre mi piaceva l’idea dei fiorellini e li ho aggiunti sui bei ciuffoni di panna, insomma io sono soddisfatta, la mia cliente pure, la bimba felicissima…cosa voglio di più?...a proposito non vi dispiacete se non vi posto la ricetta, nel blog ce ne sono già con lo stesso pan di spagna, la stessa crema e la stessa bagna, per cui se volete potete cercare nel blog, oppure potete scrivermi giù nei commenti se avete bisogno di delucidazioni, sarò felice di aiutarvi!!!! Buona preparazione by Rosaria Marra
