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Ho preparato queste tartellete salate. Il guscio è profumato di olio e di vino,È un impasto povero che ha il pregio di lasciare un odore...

Le costolette di agnello,un piacevole scrocchiarello e quando c'è lo scrocchiarello ci sono io!!! semplici con un pochino di impegno...

Asparagi...Gamberetti...Zenzero fresco...questi sono gli ingredienti semplici di questo risotto...ben amalgamati tra di loro che ci...

Sono delle buonissime brioche lievitate preparate con dell'orzo solubile e gocce di cioccolato.Tempo fa avevo comprato queste formine di...

Brioche Tempo Record….e si è proprio cosi…pochissimo tempo per prepararla e ancora meno per mangiarla.In realtà questa brioche l’ha...

Una golosa crostata ,leggera ...non ci credete ? E' cosi la frolla è stata preparata semplicemente con albumi ,tutti quelli che metto da...

Le Mafaldine ,ancora un altra tipologia delle paste di Leonessa...si sposa benissimo con questi sughetti pratici e veloci e sopratutto di...

Una piada sfogliata con lo strutto!!! fragrante e gustosa ,le mille sfoglie che gonfiano formano una stratificazione...

Quanti ricordi Le Ciambelle Morbidose....!!! ero una ragazzina ,aiutavo un amica di mia madre che lavorava in una scuola materna a...

Un primo piatto e per me anche piatto unico....lo dovete assolutamente provare,vi conquisterà al primo boccone!!! Una piacevole...