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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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28 lug 2016
Gateau au chocolat
'La vita sulla Terra è solo una bolla di sapone' M.Gandhi Non sono una moralista o una ben pensante, ma semplicemente condivido il...
21 lug 2016
Cheesecake ricotta e pere
Uno dei dolci più in voga nell’ ultimo periodo è senza dubbio la cheesecake fredda. Il suo gusto delicatamente dolce, la sua consistenza...
20 lug 2016
Cheesecake al limone e meringa svizzera
Un dolce fresco e buono che va subito ad arricchire la raccolta delle ricette fresche per l’ estate. Questa cheesecake è facile da fare...
11 lug 2016
TORTA AL CIOCCOLATO ciliegie e lamponi
Siamo di nuovo a lunedi, si ricomincia e buon inizio settimana a tutti! Sono appena arrivate credo anche le ultime le cassette di...
8 lug 2016
Semifreddo con ciliegie ed amaretti
Scusate se sono sparita, ma il lavoro in questo periodo mi ha lasciato poco tempo per chiacchierare con voi e postarvi la ricetta…meglio...
21 giu 2016
Dripping chiffon cake alle ciliegie
La chiffon cake è un dolce quasi mitologico, una ciambella alta e sofficissima che arriva dalla pasticceria americana. Perfetta per...
18 giu 2016
Clafoutis in crosta di brisè dolce
Il Clafoutis con le ciliegie è un dolce al cucchiaio di origine francese nato nella regione di Limoges, ve ne avevo già parlato in un...
16 giu 2016
SOLE D'ESTATE
Sole d’estate! E’ facile intuire perché questa torta fredda l’ho chiamata cosi…Oltre a un sole creato con delle pesche sciroppate, è una...
15 giu 2016
Clafoutis di ciliegie
Il clafoutis è un dolce cotto al forno composto da ciliegie nere annegate in una pasta simile a quella delle crepes. E’ un dessert...
10 giu 2016
Chocolate Chiffon cake
Avete presente la leggerezza di una nuvola? La chiffon cake vi darà proprio questa sensazione: un impasto morbido, estremamente soffice...
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