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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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31 ago 2016
Le Rose di patate
Queste rose di patate sono fantastiche, semplici e di grande effetto scenografico, ma sono di una bontà superlativa. Ovviamente la...
17 ago 2016
Polpette di melanzane fritte
Oggi “Piovono polpette”….il titolo di un famoso cartone di gran successo, polpette si, ma di melanzane. Piccoli e sfiziosi bocconcini da...
10 ago 2016
Pomodori ripieni alla pugliese
Per gli amanti dei sapori mediterranei ecco una ricetta che fa parte della tradizione gastronomica pugliese, la mia in poche parole. I...
8 ago 2016
Polpette di pollo e tacchino e.......
Se pensate che polpette e polpettine siano un argomento ormai trito e ritrito, beh questo è solo un anticipo, in questo periodo estivo...
28 lug 2016
Appetizer
L’aperitivo è l’idea perfetta per un happy hour, un party, un meeting di lavoro..... le polpette con profumi orientali, i ceci speziati...
21 lug 2016
Croissant farciti: stracchino e zucchine grigliate
I Croissant salati sono dei deliziosi finger food di piccole dimensioni, chiamati anche mini croissant.Semplici nella preparazione, e...
15 lug 2016
LA VIGNAROLA
La vignarola, è un piatto tipico del Lazio precisamente di Velletri, terra di vigne, è un piatto che annuncia l’arrivo della Primavera. ...
2 giu 2016
Tarallini di casa mia
I taralli sono una specialità tipica pugliese il cui impasto di base è formato da farina, olio, sale e pepe. Esistono diverse versioni...
25 mag 2016
Mini Quiche zucchine e caciocavallo
“Alla faccia del caciocavallo” direbbe qualcuno, una frase rimasta sempre attuale del grande Principe della risata …Totò……la prendo in...
19 mag 2016
Cornettini salati da party
I cornetti salati sono una di quelle preparazioni che ruotano sempre in testa quando devi pensare a preparare degli aperitivi, svariati...
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