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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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Brioche Parisienne & crema au chocolate
Buongiorno a tutti! Che bello iniziare la settimana con un lievitato integrale! Mi sa di coccola sana e rustica insieme. E impastare mi...
28 feb 2017


Cup cake alla vaniglia
E’ ritornato di nuovo il brutto tempo, giornata uggiosa, piovosa, grigia, insomma che angoscia!Oggi sono stata al mercatino delle...
27 feb 2017


Torta zebrata
A casa mia il momento che adoriamo molto è la colazione. Non perdo l’occasione ogni qualvolta che finisce una ciambella, o un plum cake o...
25 feb 2017


Cavatelli risottati ai frutti di mare
I cavatelli ai frutti di mare rappresentano un piatto molto semplice da preparare e, contemporaneamente, un piatto adatto anche per...
25 feb 2017


Tortini con baccalà & patate
Adoro preparare questa tipologia di antipasti. Versateli, ma soprattutto buoni buoni e buoni. Capisco l’impegno, hanno un bel po’ di...
24 feb 2017


Plumcake,spinaci & spek
Ho avuto una settimana intensa nelle preparazioni dei buffet salati. Fra le tante cose preparate, voglio condividere con voi una di...
24 feb 2017


Cestini di polenta & taleggio
Buonasera a voi! Non so quante volte vi ho parlato di questo mercatino che fanno a Taranto in via Mignogna, tutti i venerdi di ogni...
22 feb 2017


Profitterol al limone
Buonasera a Voi! non so da dove devo incominciare, ho tante cose da raccontarvi, una settimana piena di emozioni, lavoro, e anche di...
20 feb 2017


Crostata al limone & meringa
Qual è il dolce classico fatto in casa per antonomasia? Senza dubbio la crostata,alla confettura o con marmellate, con creme , con...
19 feb 2017
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