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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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19 nov 2018
Risotto, Piselli E Asparagina
Non c'è niente da fare: forse sarà per via delle mie origini, ma mi pare ormai chiaro che io del risotto non posso proprio farne a meno....
19 nov 2018
Plumcake Marmorizzato...ricetta del Maestro Montersino
Avrei voluto fare più foto per questo delizioso plumcake…perchè davvero lo meritava…ma il tempo mi è stato tiranno…poco e veloce…e uno...
18 nov 2018
Risotto Con Zucchine E Cardoncelli...Il Profumo Dell'Autunno
Uno dei modi più semplici per valorizzare e apprezzare appieno il sapore dei funghi cardoncelli della Murgia è di cucinarli in risotto....
16 nov 2018
Pane Cafone
Grazie alla collaborazione di una mia amica napoletana doc, che mi ha spiegato perché questo pane si chiama cosi. Il Pane Cafone, il...
16 nov 2018
Il Panettone di Natale...anche per i pigri
Buonasera care lettrici… eccomi a pubblicare una nuova ricetta sul mio Blog! Il panettone dei pigri, non me ne volete, l’ho chiamato...
15 nov 2018
Treccia rustica di campagna...e tanti ricordi
L’ispirazione viene dalla ricetta delle zucchine alla scapece, che mi faceva mia madre fin da piccola specialmente l’estate in...
14 nov 2018
Torta Agli Agrumi
Il cibo è qualcosa di estremamente semplice che avvicina le persone, è capace di metterle d’accordo, è motivo di risate, di gioia, è un...
12 nov 2018
Chapati...Pane Indiano
Prima di presentarvi la nostra ricetta sul chapati indiano vi racconto un po’ di storia. In India il pane ha molti nomi: roti, chapati,...
8 nov 2018
Pane Semi-integrale...una coccola autunnale
Ho visto gente andare, perdersi e tornare e perdersi ancora e tendere la mano a mani vuote e con le stesse scarpe camminare per diverse...
3 nov 2018
Brioche Filante Al Cioccolato 2°versione
Novembre, mese di tristezza spero nei buoni propositi, la voglia di realizzare qualche sogno, di migliorarsi, di dare e ricevere qualche...
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