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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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Buonasera…ieri alla fine mi sono eclissata completamente, perché ad essere sincera mi sono sentita un po’ satura dell’enfasi che ho...
13 mag 2019


Torta al pistacchio e stracciatella
Potrebbe sembrare che io sia caduta in un lungo letargo…e invece è esattamente il contrario, devo solo trovare il modo di “buttare...
9 mag 2019


Ciambella, latte e biscotti..#haifattocolazione?
L’altro giorno ho consegnato una serie di preparazioni per le colazioni di un B&B…tra quelle c’èra anche questa ciambella molto...
4 mag 2019


Crescia pasquale al formaggio
Un aprile inconsueto se ne va, povero di sole e bagnato di pioggia, costellato di pochi dolci e tanto salato, di giorni felici e di...
3 mag 2019


Broccolo gratinato....scrock
Nella semplicità, c’è sempre tanta bontà…io maggio lo vedo cosi…una distesa di colori accesi e delicati, un mescolarsi di verdi, di rosa...
3 mag 2019


Pancarrè Home-made
Ero indecisa se fare dei panini o del pancarrè…poi ho optato per il pancarrè, anche se è mercoledi, ma è anche un giorno speciale la...
2 mag 2019


Treccia sfogliata
Sono tanti anni che non faccio una gita di pasquetta…da ragazzina facevo spesso dei picnic, delle grigliate, insieme ad amici spesso si...
26 apr 2019


Pastiera e mini pastierine
Un classico dei classici, non propriamente della nostra tradizione, ma della tradizione napoletana..non ha bisogna di essere presentata,...
25 apr 2019


Plumcake alle carote e mandorle
Vi capita mai, dopo aver ammirato una preparazione, di “innamorarvene” e di provare l’impulso irrefrenabile di rifarla subito? Quando ho...
19 apr 2019


Cake di primavera...ovvero torta di compleanno
E’ tempo di ricette delle feste…le torte di compleanno che in questo periodo sembrano essere più degli altri periodi dell’anno…ma sarà...
17 apr 2019
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