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Una bella ricetta, rustica come piace a me… una vecchia ricetta di famiglia. La pasta è stupenda, un po' lunga da fare, ma le nonne...

Uno dei miei piatti preferiti da sempre sono le torte salate, dove posso mescolare farine di grani antichi con semi oleaginosi, riempire...

La torta salata con verdure croccanti potrebbe essere un classico della categoria delle torte salate, ma a fare la differenza è lo...

Adoro le quiche, per me ogni occasione è buona per prepararne di ogni. E’ un piatto originale e sfizioso, ideale per aprire un pranzo o...

La crostata con zucchine, è una torta salata gustosa, semplice e anche veloce. E’ una ricetta di una blogger che ammiro molto, sia per...

La torta salata con pomodorini ciliegino è un modo semplice e alternativo per gustare questo favoloso ortaggio presente in abbondanza...

Perchè si chiama "pasta matta"? La pasta matta viene nominata per la prima volta nel libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar...

Le torte salate sono un must in tutte le stagioni. Un'idea stuzzicante per una cena informale o per un pranzo all'aria aperta, la torta...

Una torta salata unica, come unico è l’autore di questa ricetta , il Maestro Luca Montersino, non sbaglia un colpo, qualsiasi cosa faccia...

Senza voler risalire all’etimologia del nome, o alle origini della ricetta madre, che pare si perdano nella notte dei tempi (delle cucine...