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Qualche tempo fa , in uno dei tanti corsi che ho frequentato con il Maestro Luca Montersino, ho assaggiato un dolce dove c’era un...

Qualche settimana fa vi ho postato la prima torta del compleanno di mia figlia, l’avevo chiamata il pre-compleanno, ve la ricordate la...

Buonasera cari, ben ritrovati, oggi a Taranto nevica e fa veramente tanto freddo…incredibile per la città di Taranto, siamo arrivati a...

Nonno Mino, è mio suocero, una persona dolcissima, non solo di bonta ma è un vero golosone. Ama la buona cucina e i dolci, da quando ci...

L’Epifania tutte le feste porta via! E già le festività son finite, io aggiungerei purtroppo…adoro il periodo natalizio e tutto ciò che...

Anche questa torta è un pensiero che ho portato a casa degli amici sempre la sera del 31 dicembre. Una bella serata divertente, gente...

La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione, che si prepara abitualmente in occasione della Santa Pasqua. La ricetta è...

La conoscevate la torta Giffonese di Sal De Riso? È un must tratta dal suo libro “Dolci del Sole” Giffoni è una bella cittadina della...

La tenerina, detta anche torta regina del Montenegro o Montenegrina in onore di Elena Petrovich del Montenegro moglie di Vittorio...

Sicuramente vi state chiedendo perchè le zeppole di Maurizio. Maurizio è un amico di mio fratello, qualche annetto più grande di noi...