April - 2019

ULTIMI POST

26 apr 2019

Treccia sfogliata

Sono tanti anni che non faccio una gita di pasquetta…da ragazzina facevo spesso dei picnic, delle grigliate, insieme ad amici spesso si...

25 apr 2019

Pastiera e mini pastierine

Un classico dei classici, non propriamente della nostra tradizione, ma della tradizione napoletana..non ha bisogna di essere presentata,...

18 apr 2019

Plumcake alle carote e mandorle

Vi capita mai, dopo aver ammirato una preparazione, di “innamorarvene” e di provare l’impulso irrefrenabile di rifarla subito? Quando ho...

17 apr 2019

Cake di primavera...ovvero torta di compleanno

E’ tempo di ricette delle feste…le torte di compleanno che in questo periodo sembrano essere più degli altri periodi dell’anno…ma sarà...

16 apr 2019

Hummus alla barbabietola e zucca

Il mondo della gastronomia non ha mai registrato un momento cosi stimolante e felice…si parla sempre più spesso di buon cibo e di...

15 apr 2019

Les Paquerette

Se c’è una cosa che mi fa stare bene, è coccolare le persone che amo con dolci capaci di sorprenderli per la loro bontà è bellezza. Les...

12 apr 2019

Pan Briè...il pane della Normandia Francese

Il Pain Brié è una specialità della panetteria francese, in particolare della Normandia. È caratterizzato da una massa molto secca e...

12 apr 2019

Sfogliata con ricotta e porri...arrivano le gite fuori porta...

Quando ho preparato questa sfogliata pensavo a voi, e mi sono detta…visto la bella stagione evito di farvi fare la pasta sfoglia...

12 apr 2019

Granetti con variazione di semi

Con la bella stagione questi primaverili granetti con farina di mais fioretto e farina di riso, sono un ottima soluzione da servire in un...

12 apr 2019

Cavolfiore gratinato con erbette fresche

Ricordate quelle cose verdi chiamate verdure? Se anche voi come me amate le verdure , non potete non farlo …rompendo la maratona dei...

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