January - 2019

ULTIMI POST

30 gen 2019

Comfort food... per scaldare il cuore

Adoro l’inverno e tutto quello che lo circonda, la neve la pioggia , il cielo grigio e cupo. Mentre fuori fa freddo, in casa si sente un...

30 gen 2019

Biscotti Anzac...ovvero i biscotti dei soldati

Ho scoperto questi biscotti per caso, seguendo una delle trasmissioni mie preferite, cioè Master Chef Austrialia…in una delle tante sfide...

26 gen 2019

Biscotti ai fiocchi di avena

Quando li ho adocchiati in questo laboratorio di biscotti, ho subito pensato che fossero biscotti adatti alla mie colazioni, adoro i...

26 gen 2019

Biscotti sandwich al cioccolato di Antonio Banchour

Il cielo di fronte a noi è sempre più grigio e tempi bui sembrano prepararsi, ma mi sembra che ci stiamo dirigendo insensatamente verso...

26 gen 2019

I Modicani

Il perfetto comfort food per le fredde serate autunnali-invernali Penso che il pane sia uno dei comfort food per eccellenza non solo in...

25 gen 2019

Kipferl...ovvero biscotti austriaci

Qualche tempo fa, a casa mia lanciarono un tormentone natalizio che suonava così: #bastabiscotti. Lo fecero per vedere la mia reazione...

24 gen 2019

Cheese cake zebrata ai frutti di bosco

Sono peggio dei bambini…peccato che queste feste siano finite! Amo il clima rilassato delle giornate che scorrono lente e spenseriane,...

21 gen 2019

Pane...zucca e rosmarino

L’amore per le cose genuine è stato da sempre presente in ogni attimo della mia vita. Non cerco e non voglio cercare mai sotterfugi pur...

18 gen 2019

Bastoni di pane farciti

La mattina amo svegliarmi molto presto, il silenzio della casa, le prime luci rosa dell’alba che filtrano dalle finestre e si...

17 gen 2019

La mia cheese cake preferita...la semplicità

Alle semplici cose, aggiungo la parola spontaneità. Ho imparato con il tempo che niente come la spontaneità, misurata ad un ragionamento...

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