November - 2018

ULTIMI POST

30 nov 2018

Brioche Con Yogurt, all'olio e burro

Che vi avevo detto? Che una volta fatto il cambio di stagione sarebbe tornato il freddo, il brutto tempo, la pioggia? Non avevo forse...

30 nov 2018

Gelato Al Cioccolato...ovvero un dessert a tutto tondo!

Mi viene in mente la canzone di Pupo…ve la ricordate che tormentone è stato…veramente ancora oggi si canticchia questa canzone …è stato...

29 nov 2018

Pane Morbido Alla Zucca

Ci sono piatti che più di altri rappresentano una vera e propria coccola, per il palato ma anche (e soprattutto) per l'anima. Il pane fa...

28 nov 2018

Quiche Con Cavolo Romanesco e Olive Taggiasche

La città è avvolta in un cielo grigio, si perde appena sbiadita in una pioggerella sottile ed è ricoperta da un manto di foglie secche...

27 nov 2018

La Brioche di Natale

Non so a voi, a me questo periodo piace in particolare modo , un po’ per l’atmosfera, un po’ per il freddo, un po’ per l’armonia, ma...

26 nov 2018

Halloween Cake...La Torta Dimenticata

Buonasera care, non è un caso che ho lasciato la curiosità su questa torta, si halloween cake…la torta dimenticata..ma veramente l’avevo...

25 nov 2018

Pan Girasole

Continua il mio viaggio della panificazione, lo definirei “La via del pane”…vorrei sottolineare ancora una volta in risalto il valore del...

23 nov 2018

Pan Brioche Salato...e Buon Natale

Questo è il periodo dove ogni scusa è buona per preparare leccornie per il natale. La lista è lunghissima, tra quella mia e quella dei...

22 nov 2018

Cookies Alla Zucca E Cioccolato

Questa volta è il caso di dire che questi biscottini si fanno subito, nel senso che non hanno tanto lavorio dietro, con un po’ di...

22 nov 2018

Biscotti Al Grano Saraceno E Mix Di Frutta Secca

E’ chiaro che adoro i biscotti, questo poi è un periodo che mi va di prepararne a go-go…secondo me i biscottini sono anche legati al...

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