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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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Ciambella con zucca e cioccolato
E’ vero che questo è il mio lavoro, quello di preparare le colazioni, le torte, buffet dolci e salati, insomma vi sto scrivendo cose che...
18 ott 2016


Lasagne di crespelle verdi,con zucca e toma
Quando c’è Sergio Barzetti alla prova del cuoco, c’è sempre un piatto favoloso, non sbaglia un colpo! Credo che sia di qualche settimana...
17 ott 2016


Torta morbida con baby kiwi
Mi piace quando ho la possibilità di raccontarvi un po’ la tradizione di alcuni dolci. Ovviamente certe preparazioni risalgano a quando...
17 ott 2016


Ciambella integrale con patate dolci
Con grande piacere, ho scoperto che anche la passione della fotografia o meglio del food photography, mi sta prendendo sempre di più. Da...
17 ott 2016


Banana bread, Cake pops
Ultimamente ne sto preparando di ogni, i cake di pops, tipici dolci americani, quelli che vi propongo sono alla banana, e vi assicuro...
12 ott 2016


Torta di Mele e mirtilli secchi
Qualche tempo fa, mi ero promessa che almeno una volta alla settimana, vi postavo una ricetta con le mie adorate mele, purtroppo non sono...
11 ott 2016


Quattro quarti al caffè
Le quattro quarti sono le mie basi preferite, sia per torte classiche sia anche da decorare, ma spesso le preparo semplicemente da...
10 ott 2016


Red Velvet Cake
Finalmente sono riuscita a prepararla, in occasione del mio onomastico il 7 ottobre, la Madonna del Rosario, mi ero promessa e...
9 ott 2016


Torta Gluten Free, ricotta e mandorle
Questo è il periodo in cui il pensiero inconsciamente pensa al Natale, a tutto quello che c'è da organizzare. Non vedo l’ora e sarà...
7 ott 2016


Torta rustica,ricotta,cipolle e porcini
Una bella ricetta, rustica come piace a me… una vecchia ricetta di famiglia. La pasta è stupenda, un po' lunga da fare, ma le nonne...
5 ott 2016
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