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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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24 gen 2020
Tarte al formaggio e broccoli
Scriveva Artusi a proposito della pasta matta “si chiama matta non perché sia capace di qualche pazzia, ma per la semplicità con la quale...
23 gen 2020
Panino da hamburger...di Ezio Marinato
Ci sono momenti come questo in cui riesco a sentirmi in pace. Trovare del tempo solo per me mi fa sentire al sicuro come tra le braccia...
22 gen 2020
Panettone pistacchio e cioccolato
Situazione attuale….dopo una giornata di gran da fare, ti ritrovi una montagna di roba da stirare, cena pronta, nel frattempo per...
21 gen 2020
Il Pandoro di Raffaele Pignataro
Ben trovati…avevo promesso la ricetta del pandoro, per non sbagliare nulla vi riporto quella del Maestro Raffaele Pignataro, perché ho...
19 gen 2020
Cake Invernale
…….non è che una ne penso e cento ne faccio?...Una torta preparata con un prodotto lievitato, con un particolare gusto di caffè…il...
17 gen 2020
Quiche di porri e salmone
A voi non capita mai che spesso vi ripetete devo fare la quiche di porri e salmone, passano giorni e ripetete la stessa cosa, uscite a...
16 gen 2020
Linzer cookies...i biscottini austriaci
Linzer cookies I Linzer cookies sono la versione mini della classica “Linzer Torte“, il dolce austriaco tipico della città di Linz, più...
16 gen 2020
Occhi di bue...del Maestro Iginio Massari
Dal libro del Maestro Massari, una raccolta di biscotti deliziosi….mi sono promessa che le ricette di quel libro le farò tutte. Non mi...
15 gen 2020
Star Bread...ovvero stella di pane
Stella di pane di Natale ideale con gli antipasti natalizi facile anche con impasto a mano! Bella, buona e scenografica anche come...
14 gen 2020
Bundt Cake,zucca e nocciole
Happiness Is .. tutti sono rientrati al lavoro, la citta è in silenzio religioso… i ragazzi sono rientrati a scuola, e il solito...
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