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APPASSIONATA DA SEMPRE DI CUCINA E PASTICCERIA
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31 gen 2020
Bundt cake agli albumi e noci
Oggi me la prendo un pò con comodo, stamattina sono stata dal dentista per una otturazione…nonostante sapessi già cosa mi aspettava, mi...
30 gen 2020
Panini di grano duro rimacinato...ricetta del Maestro Ezio Marinato
Chi vuole un panino scrocchiarello ? son venuti davvero benisismo, lasciatemelo dire, lo sapete non lo faccio mai, ma quando ci vuole ci...
29 gen 2020
Tondarelli...#ilove
Vi avevo anticipato che questi biscotti hanno una bella storia…sono nati per caso…è vero!!!l’altro giorno sono stata al negozio del...
28 gen 2020
Foglie di Farro,del Maestro Ezio Marinato
Buonasera a voi…ho comprato il libro del Maestro Ezio Marinato, l’avevate capito vero?... lo adoro un libro ricco di contenuti...
27 gen 2020
Ferri di Cavallo...biscottini deliziosi
Questa è un altra tipologia di ferri di cavallo, sono a base di frolla sable, questa volta la ricetta arriva da un gruppo meraviglioso...
24 gen 2020
Tarte al formaggio e broccoli
Scriveva Artusi a proposito della pasta matta “si chiama matta non perché sia capace di qualche pazzia, ma per la semplicità con la quale...
23 gen 2020
Panino da hamburger...di Ezio Marinato
Ci sono momenti come questo in cui riesco a sentirmi in pace. Trovare del tempo solo per me mi fa sentire al sicuro come tra le braccia...
22 gen 2020
Panettone pistacchio e cioccolato
Situazione attuale….dopo una giornata di gran da fare, ti ritrovi una montagna di roba da stirare, cena pronta, nel frattempo per...
21 gen 2020
Il Pandoro di Raffaele Pignataro
Ben trovati…avevo promesso la ricetta del pandoro, per non sbagliare nulla vi riporto quella del Maestro Raffaele Pignataro, perché ho...
19 gen 2020
Cake Invernale
…….non è che una ne penso e cento ne faccio?...Una torta preparata con un prodotto lievitato, con un particolare gusto di caffè…il...
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