July - 2019

ULTIMI POST

30 lug 2019

Polpette di fagioli

È un periodo intenso non solo per me, anche per il resto della famiglia…stiamo progettando una serie di cose che cambieranno un po’ la...

28 lug 2019

Ciambella con le prugne

Oggi domenica, fine settimana, giornata da andare al mare , aspetti questo momento da una settimana, invece ho dovuto rinunciare , causa...

28 lug 2019

Focaccia Pugliese...una vera storia d'amore

Vorrei trovare qualcuno/a che non ha mai mangiato la focaccia pugliese…un ever green della nostra tradizione…non son degna di nominare...

24 lug 2019

Hot dog...e la pace dei sensi

E' la pace dei sensi, le soddisfazioni di tanti anni di studio, tra pasticceria e panificazione, c’è quella di aver imparato a bilanciare...

22 lug 2019

Ciambella alle nocciole e caffè

Che succede quando uno dei vostri libri preferiti pubblica una ricetta che vi ispira moltissimo e che volevate provare da una vita? Per...

19 lug 2019

Gelato al torrone

L’Italia culla delle belle arti in genere, può essere definita culla dell’arte del gelato. Goloso, dolce, sempre diverso, morbido e...

19 lug 2019

Clafoutis di mandorle e lamponi

Questo dolce dall’allure molto francese, è nato in una domenica pomeriggio d’estate, quando stavo lavorando per terminare un...

18 lug 2019

Frollini ai mirtilli

La mia pausa preferita in questi caldi pomeriggi di luglio…frutta fresca e yogurt…summer paradise…dialoghi interessanti…io sono quella...

17 lug 2019

Colazione all'aria aperta

Buonasera a tutti e ben trovati, dopo una pausa piuttosto lunga, ritorno a scrivere un nuovo post, sempre dedicato al tema a me più caro:...

15 lug 2019

80 anni...un bel traguardo

Il compimento degli ottant'anni d'età, normalmente, viene festeggiato in grande stile, in famiglia e con gli amici più vicini. Gli 80...

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